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いいえ、完全無料でご利用いただけます。お電話でのご相談でも、 お仕事紹介ご登録フォーム からのご相談でも、一切費用は発生いたしません。 また、ご登録いただいた個人情報を本人の許可なく第三者に開示・提供することはございません。現職の企業に情報が伝わることもございませんので、安心して転職活動を進めることができます。

寿司の求人・転職

56件 2025年07月18日更新

寿司職人（完全週休2日制）

本町にあるホテル内の店舗で、寿司職人急募！ ◯主な業務内容・仕込み・寿司の握り・調理（旬の料理）等旬の食材を使った和食料理の調理もお願いします。今までのスキルを活かして働ける環境を整えております。完全週休2日制！残業もありません。無理なく長期的に働けます。ぜひ、即戦力として活躍していただける方のご応募をお待ちしています。

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収300万円〜500万円　
: 北海道函館市本町 / 五稜郭公園前駅
: 平均年齢 47.9歳 / 最高年齢 69歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中車通勤OK 週休2日制長期残業なし・少なめ女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜働きやすさと高待遇＞　週休2日制で残業がないため、オンとオフの切り替えがしやすく、ワークライフバランスを大切にしたい方に最適です。また、車通勤が可能で無料駐車場が完備されているため、通勤も便利です。　　＜熟練の技を発揮できる環境＞　寿司職人として、仕込みや握りなどの技術を活かせる環境が整っています。旬の食材を使用した調理も行うため、季節感を大切にした料理を提供できるのが魅力です。これまでの経験をフルに活かして、一流のサービスを提供できる場となります。　　＜安定した勤務先とキャリアの継続＞　安定した勤務環境で、50代や60代のベテラン職人も活躍中です。長期的に働きたい方や、これまでのキャリアをさらに充実させたい方にとっても、理想的な職場です。年齢に関係なく活躍できる点も、魅力の一つです。

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掲載期間 2025/05/30〜2025/08/29

調理師《50歳以上活躍中》

広島県広島市の飲食店で和食調理スタッフを募集しています！ ◯主な業務内容和食料理、寿司、会席、一品料理を料理していただきます。・調理・盛り付け・仕込み・食器洗浄、清掃・厨房業務・調理補助＊マイカー通勤可：無料駐車場あり＊福利厚生完備＊50歳以上活躍中現在50歳以上のベテラン料理人も活躍中です！調理師資格お持ちの方、和食調理師経験20年以上の方は条件面優遇します！

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収300万円〜500万円　
: 広島県広島市西区古田台 / 西広島駅
: 平均年齢 47.3歳 / 最高年齢 70歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中 70代活躍中車通勤OK 週休2日制長期女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜豊富な経験を活かせる職場＞　50歳以上のベテラン調理師が活躍する職場です。和食調理の豊富な経験をお持ちの方には、特に優遇される条件が整っており、寿司や会席料理、一品料理など、幅広い和食の技術を活かすことができます。　　＜安心の福利厚生と働きやすさ＞　雇用、労災、健康、厚生年金などの社会保険が完備されており、安心して長期的に働ける環境です。週休二日シフト制で、有給休暇や年末年始の休みも確保されているので、ワークライフバランスを保ちながら働けます。　　＜通勤の利便性と幅広い雇用形態＞　マイカー通勤が可能で、無料駐車場も完備されています。勤務地は広島市西区に位置しており、通勤が便利です。また、正社員だけでなく、契約社員や派遣社員としても働けるため、自分のライフステージに合わせた柔軟な働き方が選べます。

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掲載期間 2025/05/26〜2025/08/25

調理（世帯寮あり）

神戸市の居酒屋で、調理スタッフ募集！ ◯主な業務内容・寿司作り・居酒屋メニューの調理（揚げ物、煮物等）・魚をさばく・洗浄業務駅チカ！各線からの通勤が可能です。賞与は年3回支給されます。頑張りが評価される職場です♪

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収350万円〜600万円　
: 兵庫県神戸市中央区旭通 / 三宮駅
: 平均年齢 43.3歳 / 最高年齢 67歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中駅近週休2日制長期寮・社宅あり女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜スキルアップのチャンス＞　寿司作りや魚のさばき方を含む調理スキルを磨ける環境です。揚げ物や煮物など、幅広いメニューの調理に携わることで、調理技術の向上が期待できます。経験がある方にとっては、即戦力として活躍できる環境です。　　＜生活支援と高収入＞　世帯寮の提供があるため、生活面のサポートが充実。安定した収入が見込める上に、年3回の賞与も付与され、努力が正当に評価される職場です。これにより長期的に安心して働けます。　　＜通勤便利で働きやすい環境＞　駅から徒歩圏内で、通勤が便利です。主要駅が最寄りのため、各線が通っており、誰にとっても通勤しやすい点が魅力です。週休2日制で、仕事とプライベートのバランスを重視した働き方が可能です。

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掲載期間 2025/05/21〜2025/08/20

調理スタッフ／50歳以上活躍中

弁当・仕出し料理・集団給食の調理全般を担う調理スタッフを募集します。ベテラン層の採用活動、現在積極的に行っております。 ◯主な業務内容・調理・盛り付け・仕込み・食器洗浄、清掃・厨房業務・調理補助調理師免許又は栄養士資格保有者の方は条件面優遇します！洋食・和食・寿司・中華など、なんらかの調理経験をお持ちの方歓迎します。前職が居酒屋やレストランのキッチンスタッフという方も活躍しています。今までの経験を活かして、厨房で活躍してみませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (食品工場での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収350万円〜600万円　
: 東京都多摩市諏訪 / はるひ野駅
: 平均年齢 46.1歳 / 最高年齢 68歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中長期女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜ベテラン層が活躍できる環境＞　中高年の方々が積極的に採用され、経験豊富な方々が活躍中の職場です。ベテラン層にとって、自身の経験をフルに活かしながら働ける環境が整っています。さらに、調理師免許や栄養士資格がある場合、条件面で優遇されるため、安心して長く働けます。　　＜多様な調理経験が活かせる＞　和食、洋食、中華、寿司など幅広い調理経験を活かせます。これまでのキャリアを新しい職場で最大限に発揮でき、異なるジャンルの経験者も歓迎される柔軟な環境が魅力です。異業種からの転職でもスムーズに馴染める点がポイントです。　　＜安定した雇用と働きやすさ＞　正社員、契約社員、派遣社員のいずれかの雇用形態が選べ、安定した雇用が期待できます。また、週休二日のシフト制で、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境が整っています。

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掲載期間 2025/05/23〜2025/08/22

調理師／駅チカ

飲食店の和食調理スタッフ募集です！ベテラン層の採用活動、現在積極的に行っております。海鮮、寿司、会席、一品料理を料理していただきます。 ◯主な業務内容・調理・盛り付け・仕込み・食器洗浄、清掃・厨房業務・調理補助経験者優遇いたします。現在50歳以上のベテラン料理人も活躍中。今までの経験を活かして、厨房で活躍してみませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収300万円〜500万円　
: 広島県広島市中区胡町 / 胡町・八丁堀電停駅
: 平均年齢 43.7歳 / 最高年齢 68歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中駅近長期残業なし・少なめ女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜駅チカで通勤の利便性が高い＞　広島市中区胡町の中心部に位置し、胡町や八丁堀電停から徒歩圏内で、通勤が非常に便利な立地です。繁華街にあるため、アクセスが良く、通勤時間を短縮できるのが魅力です。さらに、電車通勤でも負担が少なく、駅チカならではの働きやすさが提供されます。　　＜安定した収入と厚い福利厚生＞　年収300万円〜500万円と安定した収入が期待でき、賞与も年2回支給されます。福利厚生も充実しており、雇用・労災・健康・厚生の各保険が完備されています。長期的に安心して働ける環境が整っており、中高年のベテラン料理人も活躍している職場です。経験を重視し、豊富なスキルを活かして働くことができます。　　＜幅広い業務とキャリアアップの可能性＞　和食全般の調理業務に携わり、海鮮、寿司、会席料理、一品料理などを担当します。仕込みから盛り付け、食器洗浄や厨房の清掃まで、多岐にわたる業務を経験できるため、調理師としてのスキルをさらに磨くことが可能です。特に和食調理の経験者は優遇され、豊富な経験を持つ方にとってキャリアアップのチャンスとなります。

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掲載期間 2025/05/16〜2025/08/15

調理（宿舎完備）

寿司屋で和食、寿司の調理スタッフ募集です！ベテラン層の採用活動、現在積極的に行っております。 ◯主な業務内容・調理・接客・盛り付け・仕込み・食器洗浄、清掃・厨房業務・調理補助ていねいに指導しますので、ブランクがある方もぜひご応募ください。鮨もしくは和食経験者は条件面優遇します！今までの経験を活かして、厨房で活躍してみませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収350万円〜600万円　
: 兵庫県神戸市中央区下山手通 / 各　元町駅
: 平均年齢 46.1歳 / 最高年齢 68歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中長期寮・社宅あり女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜経験を活かせる和食・寿司調理のチャンス＞　この求人は、和食や寿司の調理経験をお持ちの方にとって魅力的です。これまで培ってきた技術を活かし、質の高い料理を提供できる環境です。経験者は条件面でも優遇されるため、更なるキャリアアップを目指せます。　　＜充実した福利厚生と安心の宿舎完備＞　給与は年収350万円〜600万円と安定しており、年2回の賞与も支給されます。また、単身用の宿舎が完備されているため、遠方からの応募者も安心して勤務を始められます。住まいの心配をすることなく、仕事に専念できる環境が整っています。　　＜働きやすい職場環境＞　シフト制の週5〜6日勤務で、日曜日が定休日となっており、メリハリのある働き方が可能です。休憩時間も120分としっかり確保されており、仕事とプライベートの両立がしやすい職場です。ブランクがある方にも丁寧な指導が行われるため、安心して再スタートが切れます。

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掲載期間 2025/05/15〜2025/08/14

調理スタッフ（50歳以上活躍中）

東京都品川区の飲食店で和食調理スタッフを募集しています！ ◯主な業務内容・キッチン業務全般・仕込みから実際の調理まで・寿司握れる方はカウンターもあり・食器洗浄、清掃＊週休二日シフト制＊駅チカ＊50代、60代活躍中調理師資格お持ちの方、和食調理の経験のある方は条件面優遇します！培ってきた経験・スキルを若手に伝えていきませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収350万円〜600万円　
: 東京都品川区東品川 / 天王洲アイル駅
: 平均年齢 48.2歳 / 最高年齢 68歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中駅近週休2日制長期残業なし・少なめ女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜経験豊富なスタッフを歓迎＞　調理師資格を持つ方や和食調理経験のある方には優遇があります。キッチン業務全般に加え、寿司のカウンター業務も担当可能で、自身のスキルを活かして幅広く業務を担当できます。　　＜働きやすい環境＞　駅近で通勤が便利な立地に加え、週休二日制のシフト勤務で、プライベートとの両立がしやすい環境です。残業が月20時間程度と少なめで、働きやすい職場です。　　＜シニア世代も活躍中＞　50代、60代のスタッフが活躍しており、豊富な経験を持つ方が新たに加入してもすぐに馴染める環境です。調理経験が1年以上ある方には最適な職場で、培ったスキルを次世代に伝えるチャンスがあります。

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掲載期間 2025/05/01〜2025/07/30

回転寿司店スタッフ/マイカー通勤OK

★回転寿司店の調理人スタッフ急募★ ◯主な業務内容・調理（仕込み・寿司製造・炊飯・衛生管理）・管理運営など＊調理経験20年以上優遇＊マイカー通勤OK ＊賞与あり＊保険完備ベテランスタッフが活躍中です。これまでの調理経験を活かして働きませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収300万円〜500万円　
: 島根県松江市東朝日町 / 松江駅
: 平均年齢 44.9歳 / 最高年齢 68歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中車通勤OK 駅近週休2日制長期女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜安定した収入＞　年収300万円以上に加え、賞与も年2回支給されますので、安定した収入を得ることができます。このことにより、長期的に安心して働いていただくことができます。　　＜通勤の便利さと職場環境＞　車通勤が可能で無料駐車場完備、駅からも近く、通勤が便利です。週休2日制で、プライベートと仕事のバランスが取りやすい職場です。特に50代、60代が活躍中で、誰もが働きやすい環境です。　　＜多岐にわたる業務とキャリアアップの機会＞　調理や管理運営業務と幅広い業務に携わり、スキルを磨けます。また、調理経験が20年以上の方は優遇されます。昇給も人事評価により決定されるため、キャリアアップの機会も豊富です。

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掲載期間 2025/04/29〜2025/07/28

回転寿司店スタッフ・賞与あり

回転寿司店の調理スタッフ急募！ ◯主な業務内容・調理・仕込み・寿司製造・炊飯・衛生管理・管理運営等＊駅チカ＊賞与あり＊保険完備駅チカでありながら車通勤もOK！自分のライフスタイルに合わせた通勤手段を選べます。

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収300万円〜500万円　
: 島根県松江市東朝日町 / 松江駅
: 平均年齢 44.9歳 / 最高年齢 68歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中車通勤OK 駅近長期女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜通勤の利便性と柔軟な勤務体制＞　通勤の利便性が魅力です。駅から徒歩圏内に位置し、公共交通機関を利用する方には非常に便利です。また、マイカー通勤も可能で、通勤手当も支給されます。自分のライフスタイルに合わせて通勤手段を選ぶことができ、通勤のストレスを軽減します。　　＜幅広い業務内容と責任感のある役職＞　回転寿司店での調理スタッフとして、調理や仕込み、衛生管理、管理運営など多岐にわたる業務を担当します。調理業務全般に関与することができ、責任感とやりがいを感じられるポジションです。　　＜充実した福利厚生と安定した勤務環境＞　各種保険に加え、財形貯蓄制度も完備されています。また、賞与が年2回支給されるため、安定した収入が見込めます。しっかりとした報酬が期待できるため、働きがいを感じられる職場です。

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掲載期間 2025/04/24〜2025/07/23

調理員／ユニフォーム貸与

茨城県東茨城郡の飲食店で調理スタッフを募集しています！ ◯主な業務内容・魚介料理（丼物・刺身・煮魚・焼き物等）、寿司等の調理・材料の仕入れ業務・関連雑務（洗い物、清掃等）＊ユニフォーム貸与＊マイカー通勤OK（無料駐車場あり）＊賞与は実績に応じて支給（年2回予定）和食調理の経験がある方は条件面優遇します！今までの経験を活かして、厨房で活躍してみませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員

: 年収300万円〜500万円　
: 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町 / 大洗駅
: 平均年齢 46.3歳 / 最高年齢 68歳

正社員契約社員派遣社員 50代活躍中 60代活躍中車通勤OK 週休2日制長期残業なし・少なめ女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜経験を活かせる職場＞　茨城県東茨城郡の飲食店での調理スタッフは、和食調理の経験がある方に優遇されます。魚介料理や寿司の調理に携わり、今までの経験を活かして活躍できる環境です。　　＜充実の福利厚生＞　ユニフォーム貸与があり、プロフェッショナルな雰囲気で働けます。賞与も実績に応じて年2回支給され、通勤手当も支給されます。車通勤が可能で、無料駐車場も完備されています。　　＜働きやすい環境＞　完全週休二日制の平日休みとなります。有給休暇も法定通りに付与されるため、仕事とプライベートのバランスを保ちながら働けます。

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掲載期間 2025/04/24〜2025/07/23

和食調理スタッフ／駅チカ

東京都新宿区のホテルでお客様にお寿司を振る舞う、すし職人を募集しています！ ◯主な業務内容・調理・食器洗浄、清掃・厨房業務お寿司を握れる方や和食調理の経験がある方は条件面優遇します！＊勤務条件に応じ法定通り有給休暇付与及び各種保険適用。＊駅チカ＊残業なし現在50歳以上のベテラン料理人も活躍中です。今までの経験を活かして、厨房で活躍してみませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (ホテル・旅館での調理業務) / アルバイト・パート・派遣社員

: 時給1,200円〜1,600円　
: 東京都新宿区西新宿 / 西新宿駅
: 平均年齢 44.3歳 / 最高年齢 69歳

派遣社員アルバイト・パート 50代活躍中 60代活躍中駅近週休2日制長期残業なし・少なめ女性歓迎調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜駅近でアクセス良好＞　西新宿駅から徒歩圏内の立地で、通勤が非常に便利です。仕事帰りに買い物や食事も楽しめる立地なので、仕事とプライベートの両立がしやすい環境です。　　＜幅広い年齢層歓迎＞　50代、60代のベテランも活躍しており、経験を活かせる職場です。和食調理やお寿司の経験がある方は条件面で優遇され、長年のスキルを最大限に活用できるチャンスがあります。　　＜シフトの柔軟性と充実の福利厚生＞　週3〜5日のシフト制で、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。時給1,200円〜1,600円で、退職金制度や有給休暇、各種保険も完備されています。残業がなく、働きやすい条件です。

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掲載期間 2025/04/19〜2025/07/18

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シニアジョブエージェントを利用するメリットは何ですか？

シニアの方々のサポートに特化した人材コーディネーターが、あなたの転職活動に寄り添います。ひとりひとり丁寧に希望条件を伺い、セールスポイントを見定め、必要な職務経歴書を作成し、入社にいたるまで徹底的にバックアップをさせていただきます。
50歳以上の中高年の転職を支えてきたノウハウと実績があるからこそ、シニアジョブエージェントは自信を持ってお仕事を紹介させていただきます。安心しておまかせいただけることが、シニアの方々にとってなによりのメリットだと考えています。

サービスの利用から転職までにお金はかかりますか？

いいえ、完全無料でご利用いただけます。お電話でのご相談でも、お仕事紹介ご登録フォームからのご相談でも、一切費用は発生いたしません。
また、ご登録いただいた個人情報を本人の許可なく第三者に開示・提供することはございません。現職の企業に情報が伝わることもございませんので、安心して転職活動を進めることができます。

自分の年齢でも採用されるか心配です

シニアジョブエージェントでは中高年を対象とした、転職エージェントですので、シニア層の方の支援実績が多数ございます。
以下絞り込みから歓迎年代の求人を絞り込む事が可能ですので、是非気になる求人にはご応募してみて下さい。
50歳以上歓迎 60歳以上歓迎 70歳以上歓迎

どういった職種を紹介可能ですか？

シニアジョブエージェントは、主に以下職種を対象とした転職エージェントとなっています。
以下職種ではサイトにない、非公開求人も多数ありますので、お仕事紹介ご登録フォームからお気軽にお問い合せ下さい。
会計事務所管理・事務施工管理建設コンサル設計事務所・建築士薬剤師医師自動車整備士調理保育士介護看護師弁護士社労士事務所医療事務・受付工場・製造

表示している条件の給与

平均年収 448万円

定年平均（全国）

・60歳72.3%

・61〜64歳2.6%

・65歳21.1%

・66歳以上3.5%

・定年なし5.6%

厚生労働省就労条件総合調査結果の概況令和4年

再雇用・勤務延長制度（全国）

・再雇用・勤務延長制度あり94.2%

・再雇用・勤務延長制度なし5.8%

厚生労働省就労条件総合調査結果の概況令和4年

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