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日本料理の求人・転職（2ページ目）

33件

ホテル調理/残業少なめ

ホテルの和食調理スタッフ募集中！ ベテラン層の採用活動、現在積極的に行っております。 ◯主な業務内容 ・調理 ・盛り付け ・仕込み ・食器洗浄、清掃 ・厨房業務 ・調理補助 調理師資格取得者歓迎、日本料理経験者の方優遇します！ 今までの経験を活かして、厨房で活躍してみませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (ホテル・旅館での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員
年収350万円〜600万円　
神奈川県横浜市港北区新横浜 / 新横浜駅
平均年齢 43.6歳 / 最高年齢 67歳
50代活躍中 60代活躍中 駅近 長期 残業なし・少なめ 女性歓迎 正社員 契約社員 派遣社員 調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜豊富な経験を活かせる環境＞　このホテルの調理スタッフとして、和食の調理全般を担当します。仕込みや盛り付け、清掃、調理補助まで、幅広い業務を行うため、今までの経験を存分に活かせます。特に日本料理の経験がある方には優遇され、調理師資格を持っている方にも歓迎されるポジションです。経験を積んだベテランスタッフが多く活躍する環境なので、自身のスキルをさらに磨けます。　　＜働きやすい職場環境＞　この求人の特徴は、残業が少なく、月平均20時間と負担が少ない点です。また、シフト制で1日7.5時間勤務のため、過度な労働時間を避けながらも安定した勤務が可能です。週休2日のシフト制で、有給休暇もあり、オンとオフのメリハリをつけながら働くことができます。調理業務においても無理のないスケジュールが組まれているため、ワークライフバランスを重視する方にぴったりです。　　＜便利なアクセスと福利厚生の充実＞　勤務地は新横浜駅近くで、アクセスの良さが魅力です。車通勤はできませんが、通勤手当が月額上限10万円まで実費支給されるため、交通費の負担を気にせず通勤が可能です。また、福利厚生もしっかり整っており、雇用、労災、健康、厚生年金などの社会保険が完備されているため、長期的に安心して働ける職場環境です。
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掲載期間 2026/01/16〜2026/04/15

日本料理店　調理スタッフ募集中《東京都中央区◯中高年活躍中・駅チカ》

東京都中央区・日本料理店で、調理師さん募集中です！ ブランクある方もご応募可能です＊ 【お仕事内容】 ・調理 ・調理補助 ・盛り付け ・仕込み ・食器洗浄 ・厨房業務 ・店内清掃 など ＊備考＊ ・駅チカ（新橋駅・銀座駅すぐ） ・社会保険完備 ・交通費実費支給 調理で培ってこられたベテランのご経験を活かし、 美味しい会席料理・和食を作り上げていきませんか？ まずはお問い合わせください！

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・アルバイト・パート・派遣社員
年収250万円〜400万円　時給1,000円〜1,400円　
東京都中央区銀座 / 新橋駅
平均年齢 42.7歳 / 最高年齢 62歳
50代活躍中 60代活躍中 駅近 長期 女性歓迎 正社員 契約社員 派遣社員 アルバイト・パート 調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜アクセスの良さ＞　東京都中央区にある日本料理店での募集です。新橋駅や銀座駅からすぐという駅チカで、通勤の利便性が高い点が魅力です。通勤に関するストレスを軽減できます。　　＜経験を活かせる環境＞　調理経験3年以上ある方を対象としており、ブランクがある方も歓迎します。ベテランの経験やスキルを活かすことができる環境が整っています。経験豊富なスタッフがその知識を活用し、質の高い料理を提供できます。　　＜福利厚生と支援＞　社会保険完備に加えて、交通費の実費支給があり、充実した福利厚生が整っています。これにより、安心して長期的に勤務することが可能です。
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掲載期間 2025/12/13〜2026/03/12

日本料理店の和食調理スタッフ/各種手当充実

大田区の飲食店で和食調理スタッフ募集中！ ◯主な業務内容 ・調理 ・盛り付け ・仕込み ・食器洗浄、清掃 ・厨房業務 ・調理補助 現在50歳以上のベテラン料理人も活躍中。 今までの経験を活かして、厨房で活躍してみませんか？ ＊賞与あり ＊住宅手当あり ＊皆勤手当あり ＊50歳以上活躍中 ＊60歳以上活躍中

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員
年収350万円〜600万円　
東京都大田区西蒲田 / 蒲田駅
平均年齢 44.5歳 / 最高年齢 61歳
50代活躍中 60代活躍中 駅近 週休2日制 長期 残業なし・少なめ 女性歓迎 正社員 契約社員 派遣社員 調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜経験を活かせる環境＞ シニア世代のスタッフが活躍しており、年齢に関係なく経験を活かせる環境が整っています。年齢を気にせず、ベテランとしての技術を存分に発揮できます。　　＜待遇と手当の充実＞ 賞与や住宅手当、皆勤手当などの各種手当が充実しているため、安定した収入を期待できます。安心して長期的に働きやすい環境が魅力です。　　＜アクセスの良さと働きやすさ＞ 蒲田駅近くの立地で通勤が便利。週休2日制で残業も少なめなので、ワークライフバランスも整っています。
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掲載期間 2025/12/11〜2026/03/10

新居浜市＊ホテルの調理スタッフ《中高年活躍中・車通勤可》

愛媛県新居浜市・ホテルの調理スタッフ急募！ 宴会和食、日本料理レストランなど、 調理業務全般をおまかせいたします。 ◯主なお仕事内容 ・調理 ・盛り付け ・仕込み ・食器洗浄 ・厨房業務 ・調理補助 ＊週休2日制(シフト制) ＊マイカー通勤OK ＊社会保険完備 ＊勤務時間応相談 ＊50代、60代の採用実績あり 培ってこられた経験を発揮し、厨房で活躍してみませんか？ ブランク有でもご応募可能。 まずはお問い合わせください！

調理師・調理補助・スタッフ (ホテル・旅館での調理業務) / 正社員・契約社員・アルバイト・パート・派遣社員
年収250万円〜400万円　時給1,000円〜1,200円　
愛媛県新居浜市前田町 / 新居浜駅
平均年齢 40.7歳 / 最高年齢 63歳
50代活躍中 60代活躍中 車通勤OK 週休2日制 長期 女性歓迎 正社員 契約社員 派遣社員 アルバイト・パート 調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜働きやすさ＞　週休2日制でシフト制を採用し、車通勤もOKです。勤務時間は応相談で、ブランクがあっても応募可能です。　　＜経験を活かす＞　調理経験3年以上が必要なお仕事です。職場は、中高年の採用実績があります。宴会和食や日本料理の調理業務を通じて、経験を活かして厨房で活躍できます。　　＜福利厚生＞　社会保険完備など、福利厚生が充実。安心して長く働ける環境です。
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掲載期間 2026/01/11〜2026/04/10

調理スタッフ（寮あり）

温泉旅館で、日本料理の調理のお仕事です。 ◯主な業務内容 ・和食調理業務 ・洗浄業務 ・仕込み ・盛り付け 等 ＊単身・世帯寮あり ＊賞与あり 調理経験が20年以上ある方は優遇します。 日本料理の調理と提供を通して、おもてなしの心を届けませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (ホテル・旅館での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員
年収300万円〜500万円　
石川県加賀市山代温泉 / 加賀温泉駅
平均年齢 45.7歳 / 最高年齢 68歳
50代活躍中 60代活躍中 車通勤OK 週休2日制 長期 女性歓迎 正社員 契約社員 派遣社員 調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜キャリアアップの機会＞　調理業務を全般を経験できます。調理経験20年以上の方は優遇され、技術を活かしながら日本料理の深い知識を学べます。将来的に独立を目指す方には経営者としての知識も身につける機会があります。　　＜働きやすさ＞　週休二日制や長期休暇が整備されており、リフレッシュしながら働けます。車通勤もでき、交通費も支給されるため、通勤の負担も軽減されます。さらに、単身用・世帯用の寮が完備されており、生活面でも安心です。　　＜シニア世代の活躍＞　50代、60代の方が多く活躍しており、年齢に関係なく働ける環境です。調理経験1年以上であれば、安心してスタートできます。地元の食材を活かした伝統的な日本料理の調理を通じて、おもてなしの心を大切にした仕事ができます。
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掲載期間 2026/01/12〜2026/04/11

料理店での和食調理師《中高年活躍中》

岐阜県各務原市での和食調理人募集です。 主に鮎・うなぎを使用した和食・宴会調理を担当して頂きます。 ◯主な業務内容 ・調理業務 ・調理指示 ・調理指導 ・メニュー考案 ・食材の仕込み ・衛生管理 ＊日本料理に携わっていた方で、板長さん、もしくは以前ご自身でお店をされていたことがある方歓迎致します。 ＊ブランクのある方、和食調理経験ある方もお気軽にご応募ください。 ＊残業なし ＊交通費全額支給 ＊社会保険完備 今までの経験を活かして、厨房で活躍してみませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (ホテル・旅館での調理業務・食堂・給食での調理業務・飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員
年収300万円〜500万円　
岐阜県各務原市川島松倉町 / 木曽川駅
平均年齢 47.3歳 / 最高年齢 69歳
50代活躍中 60代活躍中 車通勤OK 長期 女性歓迎 正社員 契約社員 派遣社員 調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜経験者が活躍できる環境＞　この求人は、和食調理の経験がある方を対象としています。特に、板長としての経験や自身でお店を経営した経験がある方は歓迎されます。また、ブランクがある方や和食調理経験が1年以上ある方も応募可能です。経験を活かして、厨房での指導やメニュー考案など、幅広い業務に挑戦できます。　　＜働きやすい条件と福利厚生＞　残業がないため、家庭との両立がしやすい環境です。車通勤が可能で、交通費も全額支給されるため、通勤のストレスも軽減されます。さらに、社会保険も完備されているので、安心して働ける職場です。定休日が木曜日で、第2水曜日や年末年始にも休暇があり、充実した休日を過ごせます。　　＜アットホームな職場環境＞　この会席料理店は、岐阜県各務原市の地域に根付いた店で、温かみのある職場環境が特徴です。平均年齢が47.3歳で、中高年の方が多く活躍しています。8時間勤務の間に3時間の中抜けがあり、無理なく働ける体制が整っています。和食の調理や宴会料理に携わり、今までの経験を存分に発揮しながら働ける職場です。
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掲載期間 2026/01/10〜2026/04/09

調理スタッフ（駅チカ）

東京都港区の飲食店で調理スタッフを募集しています！ ◯主な業務内容 ・高級和食店での調理業務 ・食器洗浄、清掃 ・厨房業務 ※お客様からのオーダーに対して料理を作るスタイルです。 ＊駅チカ ＊50代、60代の採用実績あり ＊制服貸与 和食、日本料理経験者優遇します！ 培ってきた経験・スキルを若手に伝えていきませんか？

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・派遣社員
年収350万円〜600万円　
東京都港区麻布十番 / 麻布十番駅
平均年齢 45.3歳 / 最高年齢 65歳
50代活躍中 60代活躍中 駅近 長期 女性歓迎 正社員 契約社員 派遣社員 調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜経験者優遇＞　これまでの和食の経験や技術を最大限に活かしながら、専門的な調理に携われるため、キャリアアップを目指す方にも最適な環境です。また、ベテランとして若手に技術を伝えることもでき、やりがいがあります。　　＜駅近で通勤が便利な立地＞　麻布十番駅から徒歩圏内の好立地にあり、通勤が非常に便利です。都心部での勤務となるため、アクセスの良さは大きなメリットです。交通費も全額支給されるため、交通費の心配がありません。　　＜50代・60代も活躍中の職場＞　50代・60代の採用実績があり、年齢に関係なくこれまでの経験を活かせる職場です。和食や日本料理の経験を持つ方が重宝されるため、年齢を重ねても続けられる仕事です。
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掲載期間 2025/12/09〜2026/03/08

日本料理店で調理師募集！《岐阜県海津市◯中高年活躍中・車通勤可能》

岐阜県海津市・日本料理店で調理師募集です！ 和食の調理をご担当いただきます。 ＊求人内容＊ ・調理 ・盛り付け ・仕込み ・食器洗浄 ・厨房業務 ・店内清掃 ・調理補助 など ＊備考＊ ・マイカー通勤OK ・社会保険完備 ・交通費実費支給 調理でのベテランのご経験を活かし、 会席料理・うなぎ料理など、美味しい料理を作り上げてみませんか？ ブランクのある方もご応募可能！ まずお気軽にお問い合わせください。

調理師・調理補助・スタッフ (飲食店での調理業務) / 正社員・契約社員・アルバイト・パート・派遣社員
年収250万円〜400万円　時給1,000円〜1,200円　
岐阜県海津市海津町鹿野 / 駒野駅
平均年齢 42.8歳 / 最高年齢 60歳
50代活躍中 60代活躍中 車通勤OK 長期 女性歓迎 正社員 契約社員 派遣社員 アルバイト・パート 調理師・調理補助・スタッフ

おすすめポイント

＜経験者募集＞　調理経験3年以上ある方向けの募集で、会席料理やうなぎ料理などの和食調理を担当します。経験を活かせ、さらなるスキルアップが可能です。　　＜待遇面＞　年収250万円から400万円、時給1000円から1200円で、社会保険完備、交通費実費支給と福利厚生面も充実しております。マイカー通勤も可能です。　　＜勤務環境＞　週3〜6日勤務のシフト制で、年間休日は105日。勤務時間は9:00から19:00で、月に10から20時間の時間外労働があり、残業は少なめです。
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掲載期間 2025/12/06〜2026/03/05

33件の求人があります (26～33件を表示中)

どんな内容もご相談できます
  • 自分の年齢で求人があるか不安
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  • まだ転職を迷っている
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調理師・調理補助・スタッフの給与

平均年収 325万円

定年平均（全国）

・60歳72.3%

・61〜64歳2.6%

・65歳21.1%

・66歳以上3.5%

・定年なし5.6%

厚生労働省 就労条件総合調査結果の概況 令和4年

再雇用・勤務延長制度（全国）

・再雇用・勤務延長制度あり94.2%

・再雇用・勤務延長制度なし5.8%

厚生労働省 就労条件総合調査結果の概況 令和4年

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